Pierna y muslo de pollo sin piel, se realiza un corte a lo largo de la pieza, para retirar el hueso y los tendones.
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PIERNA Y MUSLO SIN HUESO Y SIN PIEL
Pierna y muslo de pollo sin piel, se realiza un corte a lo largo de la pieza, para retirar el hueso y los tendones.
