Las ventajas de tener
una planta procesadora
a tu disposición
Hacemos equipo con nuestros clientes
Ofreciéndoles asesoría especializada y el mejor servicio para que descubran todas las ventajas que nuestro modelo puede ofrecerles.
Pensando en empresas que necesiten desarrollar productos o procesos específicos, desarrollamos el modelo “Planta Flexible”, que ofrece un proceso integral y totalmente a la medida.
Servicio Integral 360°
Descongelación
Además, brindamos el servicio de descongelación por inmersión o de atemperado ofreciendo versatilidad en los procesos.
Deshuese, porcionado y selección de peso
Nuestro proceso de deshuese se lleva a cabo “manualmente” por personal altamente capacitado, lo cual ayuda a garantizar que la calidad del producto sea la requerida por el cliente.
Marinación
Para los procesos de valor agregado, ofrecemos el servicio de marinado en tumbler al vacío.
Empaque
Con el objetivo de asegurar que su producto llegue en óptimas condiciones, ofrecemos una amplia variedad de opciones como: Combos Cajas de cartón Bloques congelados Al vacío Charolas Y más.
Congelación
Contamos con equipos ráfaga en los cuales se consigue llegar hasta temperaturas de -35 º con una capacidad de congelación de 18,000 kgs en 28 horas.
NUESTRA PROPUESTA DE VALOR
Lo que necesitas, podemos hacerlo gracias a nuestro modelo de planta flexible
¡Tú pide, nosotros nos adaptamos!
Dirección:
Carretera Santa Rosa 100,
km. 1, Carretera Monterrey Laredo, Centro. Santa Rosa, Apodaca, Nuevo León, México,
C. P. 66604.
Tel (81) 8158-6600
Dirección:
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C. P. 66604.
Tel (81) 8158-6600
César Suárez
8128612250
cesar.suarez@proboca.net
- Carretera Santa Rosa 100, km. 1, Carretera Monterrey Laredo, Centro. Santa Rosa, Apodaca, Nuevo León, México,
- (81) 8158-6600
- contacto@proboca.net
