Pierna y Muslo SH
Pierna y muslo de pollo sin piel, se realiza un corte a lo largo de la pieza, para retirar el hueso y los tendones.
Pollo
Todos nuestros procesos funcionan bajo el programa HACCP el cual garantiza la inocuidad de los productos que ofrecemos, además de contar con la certificación Tipo Inspección Federal (TIF) lo cual garantiza que, bajo la supervisión permanente de la SAGARPA, la empresa cumple con los más altos estándares de calidad e higiene en sus procesos productivos.